包饺子日记精选15篇
一天即将过去了,心中一定有不少感想,这时候十分有必须要写一篇日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢?下面是小编整理的包饺子日记,欢迎大家分享。
包饺子日记1今天,我和妈妈在外婆家包饺子吃,以前我只知道吃,不知道饺子怎么做,今天我就要学学怎么包饺子的。
一开始,妈妈先是哼呦哼呦的揉面团,然后把面团搁一边,开始咚咚锵锵切饺子馅,准备好一切后我们开始做饺子了。妈妈负责擀皮儿,一手拿着擀面棒,一手拿着面团,随着妈妈的手一进一退的操作着擀面棒,圆滚滚的面团神奇般的变成了又圆又薄的饺子皮,“神功耶!妈妈我也想试试。”我说。我学者妈妈的样也开始檊饺子皮,可是我干不了饺子皮的活,开始包饺子了。我把饺子皮摊在手心,把馅放在饺子皮的中间,然后对称捏拢,我的第一只饺子做好了,可是它是躺着的。我问妈妈我包的饺子怎么站不住,妈妈告诉我是因为我没在饺子上打褶,于是我开始在饺子上打褶,可做好后发现它头朝下脚朝上,活像个怪兽,我还继续做着这些奇形怪状的饺子,我回头看看妈妈做的饺子,哥哥精神抖擞,像挺着肚子的将军一样神气,整整齐齐的在桌子上排着队伍。再看看我的饺子就像残兵败将,妈妈取笑我的饺子是7086(七零八落)部对。于是妈妈开始手把手的教我包饺子了,经过妈妈的指点,我很快成功了。我高兴的说;“我学会包饺子了!”
晚上,我和外公外婆一起享用着我的劳动成果,“嗯,澄澄做的饺子真好吃。”在大家的赞扬声中,我心里甜滋滋的。
包饺子日记2老师说:“快到元旦了,我们来举行一个活动,就是包水饺,元旦的时候,每个人都要会包水饺。”刚宣布完,同学们“哗”的一阵欢呼,有的兴高采烈,手舞足蹈,可是还有的人不会啊!我就是其中的一个,唉声叹气,坐卧不宁,我心里像压了块石头。
踢完足球回家,妈妈就问我:“老师让你们学包饺子?”
听到这话,我倒吸了一口冷气,心想:“这消息也不会这么灵通吧。”所以一时语塞,没答话。妈妈又说:“你姥爷包的饺子可好了,让他教你吧。”这话就像救星一样进入了我的耳朵,我顿时欢呼起来。事不宜迟,我和妈妈马上打电话给姥爷定好星期六去学包饺子。
就这样姥爷开始教我,首先把包子皮小头朝前,抹上适当的馅料,卷两圈,剩下一点边,然后捏紧两边,我发现,这时水饺非常像一块咖啡糖,然后捏两头,把两头并在一起捏紧,一个像元宝模样的水饺诞生了。然后我开始自己包,第一个,包了个四不像,第二个我下定决心一定能包好,结果竹篮打水一场空,第二个用力过猛把包子皮给撕碎了。把我闹了个脸红脖子粗,真气死我也,再来,第三个我如愿以偿,终于包好了一个……
不一会儿,一大摞面皮都包完了,我很高兴,因为今天我又学到了一个技能,尝到了自己包的饺子,真好吃,真应了那句话了,自己做的才是最好的。
包饺子日记3以前看见妈妈包饺子,我就手痒痒,今天终于有机会了,我来弄弄它。
刚开始,不知如何下手。只见妈妈给我做了个示范,她拿起饺子皮,在中间放了点馅,两手合拢,用力一捏,一个带有漂亮花边的饺子就包好了。我也尝试着要包一个,我迅速地拿起一个饺子皮,学着妈妈包饺子的样子,往中间放了些饺子馅,两手用力一捏,一个饺子就这样完成了。我满心欢喜地向妈妈展示我的劳动成果,没想到 意外发生了,刚要放到盘子里的饺子突然一个站立不稳硬生生的摔倒了……跟妈妈包的相比,简直就是一个天上一个地下呀!我自己都看不下去了。我又包了几个,我包的不是“啤酒肚”就是“薄面片”没有一个像样的。这并不是我最担心的,我担心一会儿下锅的时候会开膛破肚了。果然,和我预料的一样,下锅没多久,一个饺子就开膛破肚了,它好像在说:“哈哈,你是制服不了我的,认输吧!”我心中的火燃烧了……赶紧把那个露了馅的饺子舀出来,以免它传染“疾病” 。
一场灾难过后,饺子们又变成一个个优秀的潜水运动员,直入海底,不时露出它们那圆圆的大肚子。这时,一阵香味飘了出来,我觉得差不多了,用勺子舀了出来。我夹起一个,吹吹气,咬了一口“真好吃!” 我感叹道。
哈哈,饺子们终于被我制服了,你们是赢不了聪明的我。哈哈,不过包饺子还是要有耐心的。我喜欢吃饺子,但更喜欢包饺子那种难忘的体验。
包饺子日记4那是一个散发着桂花香芬芳的早晨,我一起床就看见奶奶在橱房忙碌着,走进厨房一看,原来奶奶在包饺子啊!我看了,心里也痒痒,也想包饺子。
我学着奶奶的样子拿来一张饺子皮,在中间放进饺子馅,慢慢地将饺子皮两边包起来,我以为一个饺子就包好了,可是饺子皮老是摊开就是沾不住,我问奶奶:“奶奶我包的饺子怎么总是黏不住啊?”奶奶说:“孩子你没沾水当然会裂开呀!”我听了奶奶的话再包了一次饺子,果然不会摊开了!
我坚持包着,一次比一次好,我和奶奶很快包了一盘的饺子。奶奶说:“可以不用包了,包了一盘饺子就可以放到锅里蒸了。”奶奶拿起包好的饺子,放进一个黑乎乎的锅里开始蒸。我跑来跑去的等着饺子出炉。
过了好一会儿,新鲜的饺子就出来了。我看着香喷喷的饺子连口水都流出来了,我赶紧拿起筷子,夹了一个饺子吃了起来,对着奶奶说:“我觉得自己包的饺子真好吃。”
包饺子让我懂了一个道理,做事不能半途而废,要坚持到底才能成功。
包饺子日记5包饺子是中国的传统饮食习俗,更是一种重要的文化习俗,无论在北方还是南方,我们都爱包饺子、更爱吃饺子,异常是在北方过春节的时候,那可少不了它啦!
饺子馅香,皮儿韧,说起来好吃,做起可难啦,先说和面吧,先要将上好的精面反复的搓揉,直到很有韧性才行,再将它搓成一条条的圆柱状,再用刀把它搓成一小团一小团的,然后再拿擀面杖将它压成扁扁的,最终再在上头撒上一层干面粉,这样,皮儿就做成啦!
再说说做馅儿的吧,做馅能够做猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅、也能够做蟹肉馅,还能够做成素菜馅、豆腐馅等等,里面还能够夹上葱子、韭菜什么的,切得细细柔柔的馅儿被皮儿包起来,咬在嘴里不用说有多好吃呢!做好的饺子能够蒸、能够煮、还能够油炸,那可是好吃极啦!
还有的人喜欢在过年的时候在一大堆饺子里挑一个出来,拿一枚硬币包进馅儿里去,如果有谁吃到了这一个特殊的饺子,那就表示这个人很幸运、很有福气,会有一年的好运气在等着他呢(她)!这时候,满桌子吃饺子的人都会惊喜地叫起来,过年的气氛就会更欢快、热闹啦!
啊,饺子,饺子,中华民族的传统饮食,我们都爱吃你,美味的饺子!
包饺子日记6春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上,奶奶拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子。看完电视联欢晚会,奶奶奶奶就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。
我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中 ……此处隐藏1341个字……我们一家人坐在电视机前看春晚的联欢节目。我也急等着猪年的钟声响起来。终于猪年的钟声响了,饺子出锅了。
我兴奋地大声喊:“猪年交好运!吃饺子啦!”
包饺子日记10每次家里吃饺子我都食欲大开,我喜欢吃饺子,但是我却不会包饺子,所以我特别的想学会如何包饺子。这样长大后我就可以包好多的饺子了,可能可以管饱。
这一天机会终于来了,我妈妈说要包饺子给我吃,我像吃了蜜一样那么开心,妈妈说我数学考了一百分要犒劳犒劳我,我和妈妈商量好了,说我也要学包饺子,妈妈摸了摸我的头说我长大更懂事了。我看着妈妈,妈妈看着我,两个人都笑了。
接着我和妈妈上街去买好了饺子皮、胡萝卜、猪肉、韭菜等等。妈妈去店里叫叔叔用机器把这些打的稀碎稀碎的。
一切准备就绪,回家后,我们开始包了起来,我学着妈妈的样子,把饺子皮打开,沾上点水,用勺子把饺子馅放在饺子皮上,妈妈一下子就把饺子扭好了,好漂亮一个,边上的花纹特好看,我第一个包的歪歪扭扭,用力一扭,陷都跑出来了,妈妈笑了笑,叫我不要着急,妈妈指导着我,我第二个稍微包的好点了,就是边上的花纹不够好看,奇形怪状,自己都好嫌弃的样子,妈妈说别放弃,你一定可以的,妈妈教了慢动作,我也左手右手一个慢动作,学的.可认真。经过不断的尝试,我包的越来越好看,形状我喜欢。
就这样我学会了包饺子,真开心,以后我可以饱餐一顿了。
包饺子日记11春节那天,我和爸爸、妈妈去看爷爷奶奶。中午,奶奶说吃饺子。
于是,奶奶和面,妈妈做馅,他们就忙起来了。看她们忙的不亦乐乎,我也不想闲着,我就去给奶奶学擀饺子皮。
奶奶给我一块面,我把面往面板上一放,用手先把它按平,再拿起小擀面杖三五下就擀好了。虽然不太好,可奶奶还是表扬了我。在奶奶的鼓励下,我又开始擀第二个,这次擀出的饺子皮可比上一个好多了,奶奶说:“看我的孙女多能干。擀的真不错。奶奶可有小帮手了。”就这样我和奶奶擀饺子皮,爸爸和妈妈负责包饺子,爷爷忙说他负责下饺子。我们一家人开心快乐的包着饺子。
很快我和奶奶的饺子皮擀完了,我就去帮妈妈包饺子。妈妈给我一张饺子皮,我先用勺子往皮上放一些肉馅,然后学着妈妈的样子,把两边的饺子皮捏到一起,我又给它做了一个花边,第一个饺子包好了。爸爸妈妈看见了,都夸我是个包饺子的小能手。
只听一声“开饭了,吃饺子啦…”,爷爷端着热乎乎、香喷喷的饺子进来了,我急忙上去端起我的那一小碗就吃起来,嗯,真是香哎。吃着自已包的饺子,心里美滋滋的。
包饺子日记12那是一个快乐的星期天,我们全家人聚在一起包饺子。
老妈备好饺子皮和馅,大家就围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子,老妈答应了,并在一旁示范起来。只见老妈左手拿着饺子皮,在饺子皮的边沿沾上水,然后用勺子把馅放到饺子皮中央,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在老妈手中诞生了。啊!做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着老妈的样子包起饺子来。
我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来,捏住那边,这边的陷又冒出来了。后来,我干脆把面皮放进手里,同时两边一捏,两边都不出陷了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的“肚子”补上,这才算包了一个饺子。看看老妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“万事开头难”,我又认真的包起饺子。不一会儿,我终于掌握了做饺子的技巧,一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。
品尝自己包成的饺子时,我觉得格外香,享受自己劳动的果实是最甜美的。通过这件事我悟出了一个道理,“天下无难事,只怕有心人。”
包饺子日记13今天,妈妈提议包饺子吃。我一听就高兴地嚷起来:“我来包!我来包!”
不一会儿,妈妈就做好了馅,弄好了饺皮。我认真地把手洗干净,开始包饺子了。不一会儿,妈妈包的饺子在我面前排起了队,像一排整齐的士兵。再看看我包的饺子东倒西歪,样子稀奇古怪。哈哈!有的像大肚罗汉,裂着个嘴,馅儿都露出来了;还有的像瘪嘴老太,耷拉着脑袋。对比起来,我觉得很不好意思。
我有个特点,就是不服输,别人能做到的我一定也能做到。我偷偷地观察妈妈包饺子的动作。妈妈包饺子的速度很快,她先用一只手托着饺皮,用筷子夹一点馅儿放在上面,然后两手一夹,干净利落。饺皮到她手上,好象很听话似的,包好的饺子都是一个模样。我真的很佩服妈妈。慢慢地我也掌握到一点规律,就是放的馅儿要一样,不能一会儿多,一会儿少。另外,包的时候动作要协调。我暗暗下起功夫学着包起来,到后面就越包越好看了。你看,我现在包的饺子已经由大肚罗汉、瘪嘴老太也变成了步调一致的士兵了。妈妈看了直夸我能干!
我觉得今天的饺子格外好吃,那是因为饺子是我亲自包的嘛!
包饺子日记14连续两天的雾霾天气,屋外的一切都如“雾里看花,水中看月”般朦胧不清,也给我们的出行带来了很多的不便。然而,不仅冬至上午的蒙蒙细雨一扫雾霾带给我们的压抑,集体动手包饺子也更增添我们神赐予我们的喜乐。
“咱们的家大,咱家的人多”当我们唱起这首诗歌的时候,不仅仅是感谢神赐的诸多恩典,更是感到弟兄姊妹一起做工是如此的充实。看到大家一起包饺子时脸上洋溢着的喜乐,使我们更能体会到彼此服侍时的那份源于天父的爱。
一大早,新郑市渔夫堂圣经班的肢体们就到厨房,协同伙房的服侍同工一起包饺子了。姊妹们一个个心灵手巧熟练的捏着一个个饺子,摆放在大蒸屉上仿佛一件件艺术品。弟兄们也不甘示弱,但很多弟兄是第一次动手包饺子,不是馅儿放多了,就是擀的皮儿太薄了。好不容易包出一个饺子,却跟姊妹包的完全没有可比性。这也让我们看到,我们弟兄在家务活上的欠缺,食堂里不仅仅是忙碌包饺子的身影,更是充满了弟兄姐妹欢声笑语的赞美!
感谢天父赐给我们丰盛的饮食和可爱的同工!
包饺子日记15今天去奶奶家,奶奶为我们包饺子吃。
看着奶奶卖力地搅着馅儿,我和弟弟不约而同地说:"奶奶,我们也要帮忙!"
分好了任务:我擀皮儿,弟弟撒面扑,奶奶包馅儿。
弟弟一骨碌把面团全倒了出来,都均匀的撒上了扑。我接手后,把面团中心按了一个窝,拿起擀面杖,双手使劲儿擀了起来。
"皮儿不要太薄,要四周薄中间厚。"奶奶说,我发现我因为太用力,把中间弄破了,便问奶奶怎么办。
奶奶把面团团在手里,使劲儿按了按,哇!真神奇!奶奶又把一张面皮儿复原成一个面团儿了。
弟弟在那朝我笑,奶奶说:"看,都是你面扑加太多了!"
我又来了一次,结果擀得中间薄,四周厚。
我急了,乱擀了一通,竟然擀成了。等把面皮给奶奶时,已经过了半个小时。
弟弟也跟我一块儿擀面皮儿,切!他也是菜鸟,还是我教会他怎么单手擀面呢!奶奶的速度快了起来,不一会儿,面前一大堆面皮儿。
"吃饺子喽!"随着奶奶大喊一声,饺子被送到了我嘴里。"虽然皮有点儿厚,但还是成功了。"我在心里说。
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